I NOSTRI VINI
VOLO
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Imposte incluse.
VOLO – Fruttato ed Elegante
VOLO è il nostro vino rosso giovane e fresco, nato nel 2019 e ispirato alla leggerezza di un nuovo inizio. La cuvée unisce principalmente vitigni bordolesi come Cabernet Sauvignon e Petit Verdot con la tradizionale Alicante toscana. Il risultato è un vino accessibile, fruttato, con struttura chiara, spezie delicate e notevole eleganza.Il colore violetto scuro di VOLO deriva dall'uva Alicante, coltivata in Toscana da secoli. All'olfatto si sprigionano aromi intensi di mora, prugna e ciliegia matura – affascinante, succoso e autentico.
Il nome VOLO è nato nel 2020, dopo il primo lockdown. Il desiderio di libertà, di ripartenza e di comunità ci ha ispirato a organizzare una festa estiva durante la quale il vino è stato celebrato per la prima volta in compagnia di amici, ristoratori e giornalisti. Un vino che racchiude la sensazione del volo, pur restando radicato nella tradizione.
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Spedizione in 2-3 giorni lavorativi
VALUTAZIONI
Gambero Rosso
2
3
Bicchieri
Luca Maroni
93
100
punti
VITAE
3
4
Vite
Falstaff
91
100
punti
Gambero Rosso
2
3
Bicchieri
VITAE
2
4
Vite
Gambero Rosso
2
3
Bicchieri
VITAE
2
4
Vite
Classificazione
Vino rosso Toscana IGT
Note di Degustazione
Colore: Viola profondo
Naso: Fresco e fruttato, con sentori di prugna, ciliegia e mora
Palato: Succoso e vivace, con tannini giovani e un’espressione fruttata nitida
Vitigni
40% Petit Verdot, 40% Cabernet Sauvignon, 20% Alicante Bouschet
Vigneto
Composizione del suolo: calcare e marna
Densità d’impianto: 6.600 viti/ha, sistema di allevamento a cordone speronato
Regione
Lucca
Vendemmia
Vendemmia manuale, con tempi di raccolta accuratamente calibrati sulla maturazione ottimale di ogni parcella
Fermentazione
La fermentazione avviene in vasche d’acciaio inox Trecieffe con controllo computerizzato, con regolari rimontaggi
Affinamento
Otto mesi di affinamento in vasche di cemento
Imbottigliamento
Non chiarificato e non filtrato
Temperatura di servizio
16-19 °C
Produzione annuale di bottiglie
10.000
Gradazione alcolica
13,5% vol.
Formati disponibili
0,75L
Acidità
5,7 g/L
Prima vendemmia
2019
Spedizioni in Italia
La spedizione standard costa €9,00, IVA al 22% inclusa per i clienti privati. Per ordini superiori a €150,00 la spedizione standard è gratuita per i clienti privati. La spedizione espressa* costa €18,00, IVA al 22% inclusa per i clienti privati. I costi di spedizione per clienti business saranno comunicati durante il processo d’ordine. *La spedizione espressa è disponibile solo in Italia.
Spedizioni internazionali (UE)
Applichiamo tariffe di spedizione forfettarie per ordini internazionali come segue:
| Fino a 20 kg | €25,00 |
| Fino a 30 kg | €35,00 |
| Fino a 60 kg | €70,00 |
Tempi di consegna
Salvo diversa indicazione nell’offerta specifica, le consegne in Italia avvengono entro 2-3 giorni lavorativi. Per le spedizioni internazionali, la consegna avviene entro 5-7 giorni lavorativi dalla conclusione del contratto (o, in caso di pagamento anticipato, dalla data di ricevimento dell’ordine di pagamento). Si prega di notare che non vengono effettuate consegne la domenica e nei giorni festivi.
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