Questa visita guidata rappresenta l’introduzione ideale all’universo di Villa Santo Stefano – un primo incontro con la nostra missione, il nostro artigianato e la nostra storia. Il percorso inizia con un tour delle nostre cantine, perfettamente integrate nell’architettura del paesaggio, e prosegue nella suggestiva sala barrique, dove i nostri vini selezionati affinano in botti di rovere francese in condizioni climatiche ottimali. Qui si armonizzano il sapere artigianale, la pazienza, la tradizione e la precisione.
Il momento culminante è la degustazione guidata di quattro vini accuratamente selezionati, ognuno espressione autentica del nostro terroir. Il tutto accompagnato dal nostro pluripremiato olio extravergine di oliva biologico, spremuto a freddo.
Un viaggio sensoriale tra gusto e origine, in un’atmosfera intima ed elegante.

Prezzo: €80 a persona / Partecipazione: minimo 2 persone

Questa esclusiva degustazione verticale è interamente dedicata al cuore pulsante della nostra produzione: il LOTO. Un vino che incarna profondità, struttura ed eleganza senza tempo. Dopo una breve visita guidata alla nostra cantina e alla sala barrique, vi attendono quattro annate selezionate di LOTO, che raccontano l’evoluzione di questo vino attraverso diverse vendemmie.
Non si tratta solo di degustare: si tratta di percepire come matura un’idea, di cogliere nel calice il riflesso di clima, suolo, annata e maestria enologica. Accompagnata da una narrazione esperta, questa esperienza è un viaggio sensoriale per intenditori – un dialogo tra natura e tempo.

Prezzo: €100 a persona

Il Sangiovese è l’anima profonda della Toscana: potente, vibrante e ricco di sfumature. Questa degustazione verticale è dedicata al nostro SERENO, un Sangiovese in purezza, vinificato con grande cura artigianale. Dopo un’introduzione alle caratteristiche di questo vitigno, vivrete l’esperienza di quattro annate che rappresentano stile, origine e potenziale di questa uva autoctona.
Ogni annata racconta una storia a sé: dalla pioggia estiva al sole del raccolto, fino all’affinamento prolungato in botti. La degustazione guidata vi permetterà di percepire queste differenze e di immergervi nelle radici della cultura vitivinicola toscana.

Prezzo: €85 a persona / Partecipazione: minimo 2 persone

Vivi Villa Santo Stefano in movimento. Durante questa passeggiata speciale accompagneremo gli ospiti attraverso i nostri vigneti e uliveti, lungo filari di viti, antichi muri a secco e ampie vedute sulle colline della Lucchesia. Lungo il percorso racconteremo dei terreni e delle varietà, del clima e della nostra filosofia – e del silenzioso e prezioso lavoro che si cela dietro ogni bottiglia. Successivamente sarà visitata la nostra cantina, dove la tecnologia moderna si fonde con la tradizione artigianale. La conclusione sarà una degustazione guidata di tre vini caratteristici, accompagnati dal nostro olio extravergine di oliva biologico. Un connubio perfetto di natura, movimento e piacere.

Prezzo: €90 a persona / Partecipazione: minimo 2 persone