IL NOSTRO OLIO D'OLIVA

OLIO D'OLIVA LUCCA DOP

Prezzo di listino €16,00
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incluso IVA, più spedizione
Imposte incluse.
Oro verde liquido con origine e carattere

Il nostro olio extra vergine d'oliva è più di un prodotto: è un'espressione di origine, artigianato e massima qualità. L'“Olio DOP di Lucca di Villa Santo Stefano” brilla di un intenso oro-verde, che già nel bicchiere rivela la sua purezza e freschezza. Al gusto si presenta equilibrato e complesso: un fine fruttato verde, seguito da una delicata nota amara e un'elegante e lieve piccantezza nel finale, bilanciato da un'acidità libera eccezionalmente bassa.
Questo olio d'oliva è tra i pochi a poter fregiarsi della prestigiosa denominazione “DOP Lucca”, un marchio di origine concesso solo agli oli con qualità rigorosamente controllata e origine geografica chiaramente definita. La combinazione di un microclima ideale, terreni calcarei e una coltivazione tradizionale e attenta crea qui un olio extra vergine d'oliva di rara profondità e finezza.
Premiato più volte a livello internazionale, il nostro olio d'oliva rappresenta una nuova generazione di oli toscani: puristico, elegante, inconfondibile. Ne basta una goccia e l'essenza della Lucchesia si sprigiona nel piatto.

Verrà spedito in 2-3 giorni lavorativi

VALUTAZIONI

BIBENDA

5

5

Gambero Rosso

2

3

BIBENDA

5

5

Slow Food Guida agli Oli d'Oliva extravergine Italia

Consigliato

Esercizio

Olio Capitale

Finalista

Fruttato fine

Gambero Rosso

2

3

È tra i 100 migliori oli secondo Feinschmecker.

BIBENDA

5

5

Classificazione

Denominazione di Origine Protetta (DOP)

Superficie coltivabile

7 ettari

Varietà di olive

80% Frantoio, 15% Leccino, 5% Moraiolo e Maurino

Numero di ulivi

2.000

Oleificio

Frantoio di Massarosa

Coltivazione

Biologico – Certificazione ICEA

Certificazione ADSI

Il nostro olio d'oliva è certificato con un contenuto di polifenoli superiore a 5 mg per 20 g e soddisfa quindi i criteri dell'Health Claim EFSA: I polifenoli dell'olio d'oliva contribuiscono alla protezione dei lipidi ematici dallo stress ossidativo.

Produzione annuale

1.000 - 1.500L

Nota di degustazione

Note di erbe aromatiche, rucola, erba fresca e mandorla, accompagnate da una presenza verde, pepata e persistente

Spedizioni nazionali (Italia)

Le spese di spedizione per le consegne standard sono di 9,00 €, inclusa IVA del 22% per i clienti privati. A partire da un valore d'ordine di 150,00 €, la spedizione standard è gratuita per i privati. La spedizione express* costa 18,00 €, inclusa IVA del 22% per i clienti privati. Le spese di spedizione per i clienti aziendali saranno comunicate individualmente durante il processo di ordine.
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Consegne all'estero (UE)

Per gli ordini internazionali calcoliamo costi di spedizione fissi come segue:

Fino a 20 kg 25,00 €
Fino a 30 kg 35,00 €
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Tempi di consegna

Salvo diversa indicazione nella rispettiva offerta, la consegna in Italia avviene entro 2 o 3 giorni lavorativi. Le consegne internazionali avvengono entro 5 o 7 giorni lavorativi dalla conclusione del contratto (o, in caso di pagamento anticipato concordato, dopo la ricezione delle istruzioni di pagamento). Si prega di notare che non vengono effettuate consegne la domenica e nei giorni festivi.

Dichiarazione nutrizionale e sulla salute

"I polifenoli dell'olio d'oliva contribuiscono a proteggere i lipidi ematici dallo stress ossidativo"

La longevità sana inizia con la dieta. Il raccolto 2025 del nostro olio extra vergine d'oliva biologico di alta qualità "Olio di Lucca DOP di Villa Santo Stefano" convince ancora una volta per l'eccezionale qualità e l'alto contenuto di polifenoli. L'analisi biochimica è stata condotta dall'Accredited Austrian Drug Screening Institute (ADSI) e conferma le proprietà benefiche del nostro olio. Soddisfa quindi i criteri dell'Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA) per le indicazioni sulla salute dell'olio d'oliva.

PARAMETRI DEL NOSTRO OLIO D'OLIVA - Quantificazione di tirosolo e idrossitirosolo