IL NOSTRO OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA DOP BIOLOGICO

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA DOP LUCCA

Prezzo di listino €29,00
Prezzo di listino €29,00 Prezzo scontato €29,00
incluso IVA, più spedizione
Imposte incluse.
Oro verde liquido con Origine e Carattere
Il nostro olio extravergine di oliva è molto più di un semplice prodotto: è un’espressione di territorio, artigianalità e massima qualità. «Olio di Lucca di Villa Santo Stefano» si presenta con un’intensa brillantezza verde dorata, che già in vetro svela purezza e freschezza. Al palato, si mostra equilibrato e complesso: una delicata fruttatura verde, seguita da una leggera nota amara e da un’elegante, morbida piccantezza nel finale, accompagnata da un’eccezionale bassa acidità libera.
Questo olio è tra i pochi ad avere il prestigioso marchio «DOP Lucca» – una denominazione che certifica oli di qualità rigorosamente controllata e di origine geografica ben definita. La combinazione di un microclima ideale, suoli calcarei e una coltivazione tradizionale e accurata crea un olio di rara profondità e finezza.
Più volte premiato a livello internazionale, il nostro olio rappresenta una nuova generazione di oli toscani: purista, elegante, inconfondibile. Una sola goccia è sufficiente per far emergere l’essenza della Lucchesia nel piatto.

Spedizione in 2-3 giorni lavorativi

VALUTAZIONI

BIBENDA

5

5

Gambero Rosso

2

3

BIBENDA

5

5

Guida Slow Food Italia

Azienda

Segnalata

Olio Capitale

Finalista

Fruttato Leggero

Gambero Rosso

2

3

È considerato tra i 100 migliori oli secondo Feinschmecker.

BIBENDA

5

5

Classificazione

Denominazione Origine Protetta (DOP)

Superficie coltivata

7 ettari

Varietà di olive

80% Frantoio, 15% Leccino, 5% Moraiolo e Maurino

Numero di ulivi

2.000

Frantoio

Frantoio di Massarosa

Coltivazione

Biologico – certificazione ICEA

Riconoscimento ADSI

Il nostro olio extravergine di oliva è certificato con un contenuto di polifenoli superiore a 5mg per 20g e soddisfa così i criteri dell’health claim EFSA: i polifenoli dell’olio extravergine di oliva contribuiscono alla protezione dei lipidi ematici dallo stress ossidativo.

Produzione annuale

1.000 - 1.500L

Nota di Degustazione

Note di erbe, rucola, erba fresca e mandorle, accompagnate da una presenza verde, pepata e persistente

Spedizioni in Italia

La spedizione standard costa €9,00, IVA al 22% inclusa per i clienti privati. Per ordini superiori a €150,00 la spedizione standard è gratuita per i clienti privati. La spedizione espressa* costa €18,00, IVA al 22% inclusa per i clienti privati. I costi di spedizione per clienti business saranno comunicati durante il processo d’ordine.*La spedizione espressa è disponibile solo in Italia.

Spedizioni internazionali (UE)

Applichiamo tariffe di spedizione forfettarie per ordini internazionali come segue:

Fino a 20 kg €25,00
Fino a 30 kg €35,00
Fino a 60 kg €70,00

Tempi di consegna

Salvo diversa indicazione nell’offerta specifica, le consegne in Italia avvengono entro 2-3 giorni lavorativi. Per le spedizioni internazionali, la consegna avviene entro 5-7 giorni lavorativi dalla conclusione del contratto (o, in caso di pagamento anticipato, dalla data di ricevimento dell’ordine di pagamento). Si prega di notare che non vengono effettuate consegne la domenica e nei giorni festivi.

Affermazione sulla salute

"I polifenoli dell'olio extravergine di oliva aiutano a proteggere i lipidi nel sangue dallo stress ossidativo"

La longevità in salute inizia dall’alimentazione. La raccolta 2025 del nostro olio extravergine di oliva biologico e di alta qualità, “Olio di Lucca DOP di Villa Santo Stefano”, si distingue ancora una volta per la sua qualità eccezionale e l’elevato contenuto di polifenoli. L’analisi biochimica è stata eseguita dall’accreditato Istituto Austriaco di Screening dei Farmaci (ADSI) e conferma le proprietà salutistiche del nostro olio. Soddisfa quindi i criteri dell’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA) per le indicazioni salutistiche relative all’olio d’oliva.

OUR OlIVE OIL PARAMETERS - Quantification of Tyrosol and Hydroxytyrosol