Diese Verkostung bietet einen feinen Einstieg in die Welt von Villa Santo Stefano. Nach einer kurzen Einführung in unsere Philosophie genießen Sie drei biologisch erzeugte Weine, darunter unsere beste Selektion, begleitet von einer Degustation unseres kaltgepressten nativen Olivenöls extra. Ein stimmungsvoller Moment für alle, die den Charakter unseres Weinguts in entspannter Atmosphäre erleben möchten.

Preis: €40 pro Person / ab 2 Personen

Diese Führung ist der ideale Einstieg in die Welt von Villa Santo Stefano, eine erste Begegnung mit unserer Philosophie, unserem Handwerk und unserer Geschichte. Sie beginnen mit einem Rundgang durch unsere architektonisch harmonisch eingebetteten Kellerräume und betreten anschließend unseren Barrique-Keller, in dem ausgewählte Weine unter optimalen Bedingungen in französischer Eiche reifen. Hier trifft Handwerk auf Geduld, Tradition auf Präzision. Den Höhepunkt bildet eine geführte Verkostung von vier ausgewählten Weinen, die unterschiedliche Facetten unseres Terroirs widerspiegeln, begleitet von unserem vielfach prämierten, kaltgepressten nativen Olivenöl extra. In eleganter Atmosphäre servieren wir dazu großzügig lokale Käsespezialitäten, feinen Schinken und Salami sowie frisches Holzofenbrot vom Dorfbäcker mit unserem Olivenöl – ein edler, genussvoller Abschluss, der je nach Tageszeit wie ein leichtes Lunch oder Aperitivo wirkt.

Preis: €60 pro Person / ab 2 Personen

Erleben Sie Villa Santo Stefano in Bewegung. Bei diesem besonderen Spaziergang führen wir Sie durch unsere Weinberge und Olivenhaine, vorbei an Rebreihen, uralten Trockenmauern und weiten Ausblicken auf die Hügel der Lucchesia. Unterwegs erzählen wir von Böden und Sorten, von Klima und Philosophie – und von der stillen Arbeit, die hinter jeder Flasche steckt.
Anschließend besuchen Sie unseren Weinkeller, wo moderne Technik und traditionelle Handarbeit ineinandergreifen. Den Abschluss bildet eine geführte Verkostung von drei charaktervollen Weinen, begleitet von unserem kaltgepressten nativen Olivenöl extra. Eine perfekte Verbindung von Natur, Bewegung und Genuss.

Preis: 90 Euro pro Person / ab 2 Personen

Ein entspanntes farm-to-table Pastaerlebnis im toskanischen Stil. Wir starten mit einem kleinen Aperitivo aus lokalem Käse, frisch gebackenem Holzofenbrot, unserem Olivenöl und einem Glas GIOIA Weißwein. Danach bereiten wir in der besonderen Atmosphäre unserer Serra zwei frische Pastasorten komplett von Hand zu. Mit Mehl aus lokalem Getreide, steingemahlen in der Garfagnana, lernen Sie alles vom Teig über die Füllung bis zum perfekten Garen und einer saisonalen Sauce. Anschließend genießen Sie Ihre Pasta mit unserem kaltgepressten Olivenöl. Dazu gibt es drei ausgewählte Bio-Weine von Villa Santo Stefano.

Ein intensives, genussvolles Erlebnis, das Kochen, Wein und Geselligkeit verbindet. Wasser, unser eigener Bio-Wein und ein kleines Dessert als süßer Abschluss sind inklusive und runden die Erfahrung ab.

Preis: €150 pro Person / ab 4 Personen